Komkommertijd

Komkommertijd Friday June 29, 2012

Creatief met komkommers!

Lol met komkommers. Als je uitgeput in de zon zit is een frisse komkommersalade natuurlijk heel erg welkom. Het is snel om te maken en lekker fris. Maar had je al bedacht dat je komkommers kunt uitsnijden als mini-hamburgers, een walvis, huisje of hartje. Zo zijn komkommers ook leuk zijn als gezonde traktatie op school!

Recept voor een Aziatische komkommersalade

Deze zoete en kruidige Aziatische komkommersalade is een snel en eenvoudig bijgerecht.

Komkommer huisje tractatie

Ingrediënten:

  • 1 grote komkommer, in plakjes gesneden
  • 1/2 kopje groene ui, gesneden
  • 2 eetlepels rijstazijn
  • 1 eetlepel mirin (japanse kookwijn)
  • 1/2 eetlepel sesamolie
  • 1/4 theelepel chili knoflook saus

Komkommer cups

Creatief met komkommers! Haal de zachte kern uit de komkommer en gebruik deze als bakje. Vul de komkommer met wat jij maar lekker vindt. Het ziet er zo feestelijk uit!

Komkommer cups idee

Salade idee van Foodista
Inspiratie voor de komkommer cups komen van Celebrations at home

Schrijf een reactie

reacties


Vond je het leuk om dit te lezen? Deel het dan met anderen!

Lees snel verder

No related posts found

Viva mama!

Heerlijke verhalen van andere ecomama's. Lijkt het je ook leuk om als Viva mama op deze site te staan?
Meld je aan via info@ecomama.nl.

Viva la Mama! Myriam
Viva la Mama! Patty
Viva la Mama! Linda
Viva la Mama! Frédérique
Viva la Mama! Suzan